|
Toast Met Ham En Boursin
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten: 8 sneetjes vers brood
8 sneetjes gerookte boerenham
1 boursinkaasje
200g zachte boter
takjes kervel
peper en zout
aluminiumfolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snij de korsten van de sneetjes brood.
Snij het brood in canapes van 3 X 5 cm en toast ze in de oven.
Vermeng het kaasje met de boter en kruid rijkelijk met peper en zout.
Leg de sneetjes ham op een blad alufolie enbesmeer ze met de Boursinboter.
Maak een rolletje in de vorm van een papillot en zet het een uur in de koelkast.
Snij het rolletje in plakjes en schik ze op de canapes. Versier met plukjes kervel.
|
|
|